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蒙牛卢敏放升任副董事长、高飞接任总裁
着眼中国奶酪市场重要战略机遇期,他主导收购奶酪龙头“妙可蓝多”,推动乳制品行业从“喝”奶到“吃”奶的迭代升级
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四家食品公司业绩冷暖不一 布局主攻新兴渠道
受市场变化、原材料市场行情变动及汇率波动等影响,主营奶酪食品的妙可蓝多出现业绩下滑。妙可蓝多表示,2023年,受市场环境变化影响,公司以低温奶酪棒为代表的即食营养系列产品和以奶酪片为代表的家庭餐桌系列产品收入有所下滑根据凯度消费者指数家庭样组,公司奶酪市场占有率进一步提升,稳居行业第一。
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因保荐人撤单 认养一头牛沪市主板IPO终止
一头牛主要从事“认养一头牛”品牌乳制品的研发、生产与销售业务,产品包括多种款式的纯牛奶、酸奶、奶粉、奶酪等乳制品及生牛乳
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聚焦主业拓展新市场 皇氏集团2023年净利润预增482%-649%
待尼里拉菲水牛优质种源顺利引入国内后,公司将基于水牛奶乳干物质高、尼里拉菲水牛可乳肉兼用的特性,拓展水牛奶奶酪
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秉持建交初心 积极面向未来 敢于有所作为——习近平主席向中法建交60周年招待会视频致辞为两国关系未来指明方向
从飞机、卫星、核电站到葡萄酒、奶酪、化妆品,中法合作既有“高精尖”,也能“接地气”;从互设文化中心到互办文化年
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乳业为“菌”所困 高质量发展须破障加力
牛奶、奶粉、酸奶、奶酪、黄油……在民众饮食结构调整强劲拉动下,我国早已成为乳制品生产和消费大国,近年来每年生产乳制品乳酸菌、益生菌制剂是生产酸奶、奶粉、奶酪、饮料等乳制品的关键原辅料。国产菌剂研发不断取得新突破 生产酸奶、奶酪等发酵乳类制品,乳酸菌是必不可少的原料,决定了发酵后的口感和营养成分内蒙古农业大学张和平教授带领团队在全球32个国家采集自然发酵乳制品(如发酵牛乳、马乳、驼乳、羊乳、牦牛乳、奶酪
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品渥食品德亚奶酪工厂正式投产 开启奶酪新时代
他表示,德亚奶酪将以做真正的专业的奶酪作为前提,以健康为产品理念,利用品渥食品20多年建立的整合全球优质食品资源的优势,推出更多样更丰富的奶酪产品,让德亚酪纯快速成为专业的、产品多样化的奶酪品牌,为国人提供长期刚需性的奶酪产品酪纯,意为纯粹的奶酪。本次新推出的小圆奶酪系列,配料表成分干净简单,真正做到专注原制奶酪本身,锁住奶酪本味及营养成分,让更多国人享用干净纯粹的奶酪营养补给德亚奶酪正式问世,是品渥食品又一次新的启航。
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原奶低价运行、乳企增收不增利 中国奶业直面困难谋突围
其中三元股份推出了添加褪黑素的常温牛奶;蒙牛乳业试水一款干酪添加量在51%以上的低温儿童奶酪产品;伊利股份也利用此前获得一款瓶盖专利技术推出一款可添加乳酸菌的酸奶新品
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钟华论:将改革开放进行到底
,核减班子正副职数58名;减少设置部长助理部门9个,减少职数25名……在全面深化改革的壮阔进程中,动奶酪
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蒙牛集团与百胜中国达成战略合作
蒙牛旗下常温、低温、鲜奶、奶酪、冰品五大事业部基于不同液态乳原料属性,分别针对饮品、甜品、西餐点等领域进行创意菜单设计
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伊利集团:拓圈强链 进博会“老朋友”引领乳业高质量发展
“这是用荣获新西兰奶酪冠军赛大奖的牧恩黄油制作的面包,一天已发放300份黄油曲奇了。”展厅既有中国消费者熟悉的来自新西兰的金典纯牛奶,又有融入伊利21年母乳研究成果的金领冠睿护奶粉,还有荣获新西兰冠军奶酪大赛的牧恩黄油
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扬帆进博、擎旗新篇,蒙牛拓路世界乳业“绿色、营养、智慧”新未来
与此同时,蒙牛旗下妙可蓝多宝酪斯展台上,一头吸睛的“奶酪牛”,更是创造了“最大动物奶酪雕塑”这一吉尼斯世界纪录
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三全食品:牛羊肉系列产品销售表现良好 增长速度持续提升
公司推出的糍粑、奶酪鱼条、茴香小油条、火锅牛丸、脆皮香蕉、香芋地瓜丸等产品市场反馈良好,预计维持快速增长趋势
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长输原油管道魏荆新线投产
这种原油在夏季常温下呈奶酪状,流动性差、输油成本高;同时,其含蜡丰富,是航空航天等领域特种润滑油的紧缺原料之一
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国联水产参加中国渔博会展示硬核实力 订单量正逐步增加
除了沙特虾、美人虾、蝴蝶虾、金钻虾仁等热销水产食材外,还创意展示了爆爽麻辣川香烤鱼、水晶虾饺、香酥牛蛙拼盘、奶酪鲜虾饼等例如,围绕早餐、正餐、宵夜三个家庭场景,小霸龙预制菜系,已创新研发出一人食烤鱼、香辣小酥蛙、奶酪鲜虾饼等新品
公司 第26届中国国际渔业博览会 2023-10-30 13:44
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多款预制菜产品迎来优化升级 国联水产亮相渔博会
小霸龙预制菜围绕早餐、正餐、宵夜三个家庭场景,创新研发一人食烤鱼、香辣小酥蛙、奶酪鲜虾饼等新品,满足消费者对品质生活的追求
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针对“早正夜”三餐消费 国联水产力推预制菜场景化爆款产品
小霸龙预制菜将围绕早餐、正餐、宵夜三个家庭场景,创新研发一人食烤鱼、香辣小酥蛙、奶酪鲜虾饼等新品,满足消费者对品质生活的追求
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天润乳业上半年净利润增长16.55% 完成40余款新产品开发
今年公司完成40余款新产品的开发,以及零蔗糖酸奶、海盐酸奶、奶酪牛奶等新产品的生产中试,并按计划陆续推出上市
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熊猫乳品上半年净利润增长107% 积极布局产业链上下游
熊猫乳品的主营业务为浓缩乳制品的研发、生产和销售,目前已经形成“以炼乳为主、以奶油、奶酪、植物基为第二增长曲线”的四个品类矩阵,推出常温稀奶油、冷藏稀奶油、原制(再制)马苏里拉奶酪、奶油奶酪、奶酪棒、奶酪零食等系列产品近年来,熊猫乳品把握奶酪奶油市场东风,先后推出马苏里拉奶酪、儿童奶酪棒、奶酪零食等系列产品,大家耳熟能详的“小熊猫伴伴”儿童奶酪、“没事酪酪”奶酪零食、“擒雕”“椰达”“南沙”等均为公司旗下品牌。
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国联水产旗下小霸龙品牌入选2023中国预制菜品类冠军HOT榜
2023年,小霸龙围绕早餐、正餐、宵夜三个家庭场景,创新研发了一人食烤鱼、香辣小酥蛙、奶酪鲜虾饼等新品